Как сделать круглый гриль из кирпича своими руками для дачи
Много людей не представляет отдых без гриля в саду и приготовления блюд на свежем воздухе. Можно использовать для этой цели небольшой переносной гриль, однако такое решение вопроса существенно снижает качество атмосферы досуга у костра. Если мы являемся любителями традиционного приготовления мяса и овощей на огненном жару в приятной компании – лучше построим стационарный гриль из кирпича.
Изготовление круглого гриля из кирпича своими руками
Стационарный гриль является важным элементом композиции на приусадебном участке. Хорошо спроектированный и старательно мурованный гриль является чем-то большим чем просто кухня в саду. Он становится украшением сада и создает атмосферу тепла и уюта. Поэтому его внешний вид и материалы, из которых он сделан, должны соответствовать традициям.
Небольшой круг, скрывающий топку, вписывается в пространство сада:
Для стационарного гриля очень важным является его месторасположение. Барбекю из кирпича должно располагаться так, чтобы шумы и запахи, связанные с его использованием, не мешали соседям. Над топкой не должны свисать ветви деревьев.
Требования к круглому грилю сделанного из кирпича:
- Гриль будет надежным, если будет размещено на фундаменте углубленном в землю на глубину около 50 см.
- Материалы применяемые при строительстве круглого барбекю должны быть твердыми, стойкими к высокой температуре и атмосферным условиям, а также легкими в очистке (клинкер, гранит). В случае использования песчаника, который легко впитывает грязь, его необходимо несколько раз обработать пропиткой.
- При строительстве из клинкерного кирпича необходимо использовать цементный раствор, а не известковый. Любая грязь, образующаяся во время кирпичной кладке, должна быть смыта сразу же, пока она не застыла, потому что позже ее трудно будет удалить.
- Для того чтобы пламя лучше горело, в топке необходимо сделать поддувало, которое обеспечит подачу воздуха, то есть лучшую тягу. Стоит также построить вокруг топки стены, защищающие от ветра.
- Решетка должна быть изготовлена из твердого, нержавеющего материала, лучше всего из нержавеющей стали. Высота, на которой она расположена, должна соответствовать росту человека, который чаще всего будет выполнять функцию повара.
- Возле гриля стоит разместить стол для приготовления еды. Это значительно облегчит его последующее использование. Под ним можно разместить шкафчик для приспособлений и дров. Высота столешницы должна соответствовать росту человека, который чаще всего будет использовать барбекю.
- Вокруг строящегося гриля необходимо сделать поверхность с огнеупорного материала (в пределах, по меньшей мере 60 см).
- Грилю требуется пространства. Вокруг топки должно быть место для повара и гостей.
Круглый барбекю из кирпича является только одним из элементов места отдыха в саду, но каким важным? Вместе с деревянной беседкой и мини-прудом они образуют благоприятную атмосферу. Изобилие мест для хранения и столешниц обеспечивает комфорт при приготовлении блюд.
Схемы и фото круглого гриля в саду
Гриль и поленница сделаны из клинкера, подобранного так, чтобы он соответствовал фасаду здания, а столешницы выполнены из шлифованного и пропитанного песчаника. Решетка монтируется на штифтах, встроенных в стенки барбекю. Ее можно разместить на двух уровнях – ближе или дальше от огня по высоте.
Металлическая дверь, установленная в гриле на передней части, скрывает топку. В днище топки были просверлены отверстия, чтобы обеспечить приток воздуха и улучшить процесс горения. Для того, чтобы зола, которая проходит через отверстия, не загрязняла поверхность под барбекю (предназначенной как место для хранения аксессуаров), была изготовлена емкость для золы. Место, на котором расположено барбекю, выложено обломочным песчаником. Однако, место непосредственно возле него выложено более твердым материалом – гранитными камнями. Такими камнями можно выложить тропинку, чтобы вместе с барбекю сформировать целостную композицию.
Барбекю и большой стол со скамьями под крышей беседки послужат приятному отдыху:
Вид круглого гриля сбоку:
- Решетка из нержавеющей стали.
- Плитка из ломанного камня.
- Гидроизоляция.
- Столешница из шлифованного песчаника.
- Фундамент из бетона марки B15.
- Подсыпка цеметно-песчаная в соотношении 3:1, толщина слоя 10-15 см.
- Дно топки – армированная бетонная плита.
- Топка – бетонная плита с арматурой (стальные пруты диаметром 6-7 мм.) с предварительно просверленными отверстиями.
- Столешница из шлифованного песчаника.
- Крепления для установки решетки.
- Решетка из нержавеющей стали.
- Крепления для установки решетки на низшем уровне.
Круглый гриль барбекю и деревянный забор со столбами из клинкерного кирпича создают изящную целостную картину:
Круглый гриль, вид сбоку:
- Топка – бетонная плита с арматурой (стальные пруты диаметром 6-7 мм.) с предварительно просверленными отверстиями.
- Решетка из нержавеющей стали.
- Крепления для установки решетки.
- Гидроизоляция.
- Фундамент из бетона марки B15.
- Подсыпка цеметно-песчаная в соотношении 3:1, толщина слоя 10-15 см.
- Гранитная тротуарная плитка.
- Огнеупорный кирпич – шамот.
- Столешница из шлифованного песчаника.
- Решетка из нержавеющей стали.
- Столешница из кирпича.
Гриль был размещен в уютном уединенном месте сада, возле забора, поверхность которого создает хороший фон. Неприхотливое, но оригинальное ограждение участка сделано из дерева и клинкерного кирпича. Круглый гриль из кирпича имеет аналогичный дизайн и было построено из тех же материалов. Столешницы с обеих сторон от топки были сделаны из бетонных плит – более прочного материала, хотя менее декоративного, чем шлифованный песчаник. Под ними были размещены удобные шкафы для необходимых аксессуаров. Решетка, выполненная из нержавеющей, стали положена на штифты, встроенные в стену. Ее можно перекладывать ближе или дальше от огня (на один из трех уровней). Под ней находится топка, в которой сделаны отверстия, увеличивающие приток воздуха и улучшающие процесс горения. Данная модель стационарного гриля без емкости для сбора пепла. Сам пепел через отверстия в топке падает в печку. Покрытие придает защищает от дождя.
С учетом менее формального характера сада, площадь вокруг барбекю была сделана из железнодорожных шпал, однако в непосредственной близости от очага использовались гранитные камни. Благодаря установленному здесь освещению был создан уютный садовый интерьер, который также хорошо функционирует после наступления темноты.
Станьте первым!